Nhắc đến đặc sản xứ chùa vàng, bên cạnh Bánh Pía Sóc Trăng – tinh hoa ẩm thực đến từ sự giao thoa của 3 nền văn hóa Kinh, Hoa và Khmer, ai nấy đã từng du lịch nơi đây chắc chắn sẽ nhớ ngay đến món lạp xưởng có hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Đây là món ăn rất quen thuộc của người dân tỉnh này, thường được kết hợp với bánh mì kẹp thịt, cơm chiên, xôi trứng…

Sóc Trăng được mệnh danh là tỉnh thành sản xuất lạp xưởng ngon nhất Việt Nam với sự ra đời của vô số thương hiệu vươn tầm quốc tế. Sẽ là thiếu sót rất lớn nếu dừng chân nơi đây mà không thưởng thức lạp xưởng hay mua về làm quà du lịch cho gia đình, bạn bè.

• Lạp xưởng khô là sản phẩm bán chạy nhất của lạp xưởng Vĩnh Trân
• Lạp xưởng khô sóc trăng có vị mặn ngọt vừa phải thích hợp để chiên cơm chiên và nấu xôi
• Thành phần sản phẩm gồm có thịt heo, đường, muối, gia vị, màu thực phẩm cho phép