- Empty cart.
- Continue Shopping
Lạp xưởng xào kim chi khoai tây siêu ngon, siêu dễ làm
- Posted on
ocoptinhsoctrang
- 0
- Categories: Thực phẩm,Uncategorized
Lạp xưởng là món ăn ngon được nhiều người ưa chuộng. Thường được chế biến theo 2 cách hấp hoặc chiên. Vậy liệu bạn có biết lạp xưởng còn cách nấu nào khác cực đơn giản lại ngon miệng không? Hãy để OCOP Sóc Trăng giới thiệu ngay món lạp xưởng xào kim chi khoai tây cho bạn nhé.
1.Các nguyên liệu
- 2 cây lạp xưởng
- 1 củ khoai tây
- 200gr kim chi
- Các gia vị thông dụng: hạt nêm, đường, tiêu, hành
2.Các bước chế biến lạp xưởng xào kim chi khoai tây
- Bước 1: Khoai tây gọt vỏ rửa sạch, cắt lát dày 5mm. Lạp xưởng cắt lát mỏng 2mm.
- Bước 2: Làm nóng chảo, cho 1 thìa dầu ăn vào rồi chiên sơ 2 mặt của lát khoai tây.
- Bước 3: Sau đó cho kim chi và lạp xưởng vào cùng với 1 thìa hạt nêm, nửa thìa đường xào với lửa nhỏ trong khoảng 5 phút.
- Bước 4: Đảo trộn liên tục cho đến lúc chín thì rải thêm hành và một ít tiêu cho đẹp mắt
Kim chi hòa quyện cùng lạp xưởng và khoai tây chua cay nóng hổi là một món ăn ngon miệng, bổ dưỡng mà lại không hề ngán ngấy. Thi thoảng bạn hãy thay đổi khẩu vị cho bản thân với món này nhé! Hy vọng cách làm của OCOP sẽ giúp ích cho bạn. Xin cám ơn bạn đọc đã theo dõi.
=> Xem thêm:
Lạp xưởng tươi và khô, làm thế nào để phân biệt ?
Mẹo Chiên Lạp Xưởng Mềm Ngon Không Bị Cháy Khét
Trứng hấp lạp xưởng – Làm nhanh, ngon khó cưỡng !
