Lạp xưởng khô làm món gì ngon nhất? Là câu hỏi được nhiều người bắt đầu vào bếp quan tâm. Dưới đây, OCOP Sóc trăng sẽ chia sẻ với bạn một số cách chế biến lạp xưởng khô thành các món ăn đơn giản, dễ làm, đảm bảo dinh dưỡng tại nhà. Hãy cùng OCOP tìm hiểu nhé!

Trứng chiên lạp xưởng
Mở đầu cho danh sách là một món ăn vô cùng đơn giản nhưng không kém phần thơm ngon. Trứng chiên thường ngày sẽ không còn đơn điệu nữa nếu như bạn kết hợp cùng những miếng lạp xưởng tươi.
Trứng chiên thì vàng ươm, lạp xưởng thì đo đỏ, lại thêm chút màu xanh của hành lá. Tất cả tạo nên một món ăn vừa đầy màu sắc lại vô cùng ngon miệng. Rất thích hợp cho những bữa cơm gia đình hằng ngày đấy!

Cơm chiên dương châu
Ai là tín đồ của lạp xưởng khô thì chắc hẳn không thể bỏ qua món cơm chiên dương châu quen thuộc này. Những ngày không biết ăn gì thì hay làm ngay một bữa cơm chiên dương châu đầy màu sắc lại dễ dàng chế biến.
Những hạt cơm được chiên thật tơi, có màu vàng ươm từ trứng. Không thể thiếu sự giòn ngọt từ cà rốt, đậu Hà Lan, tôm khô, lạp xưởng cho một món ăn cực kỳ bắt mắt. Khi ăn cơm chan một chút nước tương và tương ớt thì ngon phải biết!

Bắp xào tôm khô lạp xưởng
Bắp xào chắc hẳn là món ăn vặt yêu thích của nhiều người. Nay món bắp xào sẽ càng ngon hơn khi kết hợp cùng lạp xưởng khô. Bắp Mỹ vàng giòn, ngọt ngọt hòa cùng tôm khô, hành lá và lạp xưởng. Tất cả hòa quyện cùng với gia vị đậm đà sẽ khiến cho bạn phải ăn hoài mà không ngừng được.
Là một món ăn vặt biến tấu thơm ngon của người Việt Nam ta, đây là một món ăn không thể không thưởng thức được.

Lạp xưởng nướng
Đơn giản nhưng hiệu quả, vừa thơm ngon vừa ít dầu mỡ. Những ai yêu thích các món nướng thì không thể bỏ qua món lạp xưởng nướng. Bạn có thể nướng bằng bếp than hay bếp điện đều được.
Khi nướng sẽ giúp loại bỏ đi lượng mỡ có trong món ăn. Ướp cùng một ít gia vị sẽ giúp món ăn thêm thơm ngon hơn nhiều đấy!

Lạp xưởng khô xào đậu Hà Lan
Đậu Hà Lan là một trong các loại đậu lành mạnh, có hàm lượng chất béo thấp, hàm lượng chất xơ và khoáng chất cao nên được các chị em phụ nữ lựa chọn để làm các món ăn trong gia đình.
Trong bữa cơm hàng ngày không thể thiếu một món xào bổ dưỡng. Hãy thử đổi gió các món thường ngày bằng lạp xưởng xào đậu Hà Lan, sẽ khiến cho các thành viên trong gia đình thích mê. Khi chế biến, bạn lưu ý không nên cho quá nhiều dầu do bên trong lạp xưởng đã có nhiều dầu nên sẽ dễ bị ngấy.

Xem thêm:
Cam xoàn, cam sành và cam mật khác nhau ở đâu?
Trên đây là một số thông tin về một số món ăn chế biến với lạp xưởng khô. Mong những kiến thức OCOP Sóc Trăng mang lại sẽ đem lại nhiều giá trị cho bạn đọc. OCOP Sóc Trăng xin cảm ơn!