Top những đồ uống từ cam xoàn cực đơn giản ngay tại nhà

Cam xoàn là một loại trái cây nhiều nước, chứa nhiều Vitamin C và các khoáng chất khác. Cam cũng là món trái cây, thức uống giải nhiệt mùa hè cực mát. Ngoài cách ép cam thành nước uống, chúng ta còn cách pha chế nào khác lạ hơn không nhỉ ? Ngay bây giờ hãy cùng OCOP Sóc Trăng tìm hiểu cách làm các món đồ uống từ cam xoàn cực đơn giản nhé !

1.Nước ép cam xoàn nguyên chất

Đơn giản và dễ làm nhất chắc chắc là một ly nước cam ép nguyên chất rồi phải không nào ? Chỉ cần dùng từ 2 đến 3 quả cam ép lấy nước, cho đường hoặc mật ong vào để thêm đậm vị. Sau đó khuấy đều cùng với đá là ta đã có ngay một món thức uống cực ngon và bổ dưỡng rồi. Quá dễ phải không nào !

2.Nước cam sữa chua

Nguyên liệu: Cam xoàn 2- 3 quả; sữa chua 1 hũ; đường

Cách thực hiện:

• Cam bổ đôi, dụng dụng cụ vắt nước cam vắt kỹ lấy nước và loại bỏ hạt.
• Nếu thấy cam có vị quá chua thì có thể châm thêm 1 ít đường để dễ uống
• Cho hũ sữa chua vào nước cam rồi khuấy đều lên
• Cho nước cam ra ly, có thể cho thêm vài cục đá lạnh hoặc để nguyên rồi thưởng thức.

Như vậy chỉ vài thao tác đơn giản bạn đã có ngay món Nước cam sữa chua giải khát cho những ngày hè nóng bức rồi nhé.

3.Sinh tố sữa cam

Nguyên liệu: Cam xoàn tươi 2- 3 trái; Sữa chua 1 hũ; 1 thìa mật ong; 3 thìa sữa đặc có đường; ¼ gói sữa tươi có đường, thêm 1 ít đá bào hoặc đá đập nhỏ mịn.

Cách thực hiện:

• Dùng 1 quả hoăc nửa quả cam tươi đem rửa sạch để ráo nước rồi gọt vỏ.
• Lột sạch lớp mu trắng phía trong rồi đem tách từng múi cam; tiếp tục dùng dao lột hết lớp vỏ mỏng bao quanh múi cam, chỉ giữ lại phần tép cam bên trong.Lưu ý bạn nên lột nhẹ tay và cẩn thận để giữ nguyên được múi cam đẹp mắt.
• Số cam còn lại bạn đem bổ đôi và vắt lấy nước.
• Tiếp theo cho nước cam đã vắt,  1 hũ sữa chua; 1 thìa mật ong; 3 thìa sữa đặc và ¼ gói sữa tươi vào máy xay sinh tố. Bật máy xay trong vòng 1 phút để các nguyên liệu hòa trộn vào nhau cho đều.
• Bạn đem rót hỗn hợp từ máy xay sinh tố ra ly, cho những múi cam nguyên tép đã tách vỏ vào ly rồi cho thêm một ít đá bào phía trên.

Bạn có thể dùng những chiếc muỗng xinh xắn và một lát cam tươi để trang trí cho ly sinh tố cam sữa của mình đẹp mắt và hấp dẫn hơn. Cuối cùng bạn hãy thư giản và ngồi thưởng thức mùi vị tuyệt vời của lý sinh tố cam sữa lạ miệng này nhé.

4.Trà đào cam xả

Trà đào cam sả là một trong những loại đồ uống từ cam xoàn được ưa chuộng trong những quán cafe, trà sữa.

Nguyên liệu: Xả, cam, đào ngâm, đường, trà túi lọc hương đào

Cách thực hiện: 

• Pha trà sảĐun sôi 1 lít nước với 2 cây sả đã cắt khúc tầm trong khoảng 15 phút.

  Vớt sả ra, cho 200 ml nước sả vào ly và ngâm với 3 túi trà lọc trong khoảng 10 phút.

• Pha nước cam và tràCam cắt đôi, cắt 1 lát ngang mỏng bỏ riêng, phần còn lại vắt lấy nước.

  Cho nước cam vào phần trà đã ngâm trước đó, tiếp tục thêm đường (tuỳ theo khẩu vị).

• Thành phẩm

Hương thơm từ sả rất hợp khi đi cùng cam để tạo nên một loại thức uống giải khát khá hấp dẫn.

Từ nay bạn không cần phải tốn nhiều tiền mới uống được một ly trà đào cam sả đúng điệu và hoàn toàn có thể làm ngay tại nhà mình!

Trên đây là một số loại thức uống được làm từ cam xoàn mà OCOP Sóc Trăng đề xuất và hướng dẫn cách làm cho bạn. Liệu còn loại thức uống thú vị và bổ dưỡng nào nữa không, nếu có hãy chia sẻ với chúng tôi nhé. Hy vọng bài viết này bổ ích với bạn đọc. Chúc các bạn thực hiện thành công !

=> Xem thêm:

Vì sao hoa đậu biếc đổi màu ?

Cam xoàn và những công dụng nổi bật đối với sức khỏe

Cam xoàn, cam sành và cam mật khác nhau ở đâu?

ocoptinhsoctrang

all author posts